多久没吃羊肉了?大叔做的咖喱炖羊肉,鲜香味美,家人爱吃

兴哥说美食 阅读:3756 2020-03-16 14:01:17

气味是一种奇妙的东西,很难描述、复制和比较,但它可以成为一个清晰的记忆点。就像你失去了一个人,直到他的脸变得模糊,但你清楚地记得他的味道。你要无端的控告他,他的衣服,衣服,衣服,和他爱烟,爱香,都与他有关。他和你睡在床上和他住的房子里。一切似乎都是可追踪的,但总是一个陷阱。今天的前言很简短。做这锅羊肉有三个原因:一是写在标题上,但这几天还是冷的;二是有很多不腥不臭的好羊肉,一块后腿肉炖起来很好吃;三是只吃咖喱。

咖喱羊肉真好吃。现在我们都是吃肉的。我们每天都去超市买各种肉吃。常见的肉有鸡、鸭、猪肉、牛肉、羊肉、鸽子等,这些肉味道很好,做法也很丰富。最近天气渐渐转冷了,这就可以吃点羊肉了。毕竟,羊肉有温补作用,提高身体免疫力,吃后不怕冷。不过,羊肉在印度也很受欢迎。它常与咖喱混合制成美味的食物。我不想说太多。今天叔叔来厨房教你做咖喱炖羊肉。希望你玩得开心~

咖喱粉、羊肉、胡萝卜、萝卜、洋葱、芹菜、盐、糖

一。首先,把羊肉切碎。如果用筷子吃饭,最好把比一般麻将牌大的肉切掉。锅里加点油,羊肉肥肉一面朝下,把肥肉煎出来,再把肉炒至略焦黄色;

2。然后把洋葱放下去炒。不需要砍太多。洋葱炖得越多,味道就越甜。胡萝卜要用油炒香。所以把它们放在一起炒。白萝卜可以炖一会儿;

三。最后,把水加热,直到没有用到配料。在这个过程中,我会用一瓶啤酒代替。放咖喱粉,月桂叶和肉桂。咖喱粉应该是纯的。用大火烧开,转中火煮一会,洋葱就会变软。将白萝卜全部放入锅中搅拌,然后将白萝卜放入锅中煮沸,转中火,再加入切碎的炖菜,洒上芹菜即可食用~

美味的咖喱炖羊肉做好了。如果你喜欢,你可以自己试试~

叔叔的小费

一。注意不要把锅底凝聚起来,会很苦的。咖喱炖的时候,除了不把水弄干外,偶尔搅拌一下,防止底部结块;

2。加一点盐使汤可口。如果洋葱不够甜,叔叔会在最后放一点糖。

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